Sacco System — международный биотехнологический центр инноваций в области пищевых продуктов, нутрицевтиков и фармацевтики. Культуры, пробиотики, сычужный фермент и многие другие ингредиенты для продвижения культуры хорошей еды и жизни. Уникальная сеть, объединяющая Caglificio Clerici, Sacco, Centro Sperimentale del Latte и Kemikalia в рамках одной семьи. Инновационные и персонализированные решения, способные ответить на современные вызовы пищевой промышленности и здравоохранения во всем мире. Sacco System — это полюс международного передового опыта в области биотехнологий. Предлагает своим клиентам здоровые, натуральные и функциональные продукты, разработанные для улучшения культуры питания и жизни: индивидуальные проекты, малые и большие, на основе молочных ферментов, пищевых микроорганизмов, пробиотиков, ферментов и лабораторных материалов.