Название происходит от итальянского. В каждом регионе италии свое название. Для производства специально выращивают свиней. Сначала эту колбасу отваривают, затем коптят. Состав: перец черный, чабер, корица, мелисса, гвоздика
Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Назначение: используется в качестве приправы к различным блюдам. Барбарис часто добавляют в плов.
Страна производства | Иран |
Характеристики
200 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Готовится такая колбаса без свинины и свиного шпика. Идеальный состав – говядина, говяжий жир, специи и нитритно-посолочная смесь. Состав: виноградный сахар, перец черный, чеснок гранулированный
Страна производства | Россия |
Характеристики
50 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа подойдет также для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.
Состав: перец белый, паприка, мускатный орех.
Страна производства | Россия |
Характеристики
115 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа для приготовления Суджука. С нашей приправой вы без труда приготовите Суджук у себя на кухне. Приправа содержит в своем составе все необходимые вкусоароматические добавки, кроме нитритной соли. Состав: перец душистый, перец черный, перец красный чили, паприка красная сладкая, тмин
Страна производства | Россия |
Характеристики
220 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для приготовления маринада для свиных ребрышек. Состав: чеснок гранулированный, виноградный сахар, перец черный, лавровый лист, тмин
Страна производства | Россия |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа для приготовления сыровяленой колбасы Суджук советский. С нашей приправой вы без труда приготовите Суджук у себя на кухне. Приправа содержит в своем составе все необходимые вкусоароматические добавки, кроме нитритной соли. Состав: перец черный, чеснок гранулированный, перец душистый, тмин
Страна производства | Россия |
Характеристики
70 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
Страна производства | Китай |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для приготовления сервелата. Содержит все необходимые добавки и специи, кроме нитритной соли.
Страна производства | Германия |
Характеристики
117 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Купаты по-тифлисски имеют неповторимый, особый вкус. В фарш добавляют сухое красное вино, свежий лук и смесь пряностей, в которых доминируют традиционные кавказские приправы – черный барбарис, кинза, черный перец, чеснок и кориандр. Пикантные нотки купатам придают гвоздика, мускатный орех и корица. Это вкуснейшие гриль-колбаски, сочные, с богатым насыщенным вкусом. Состав: зелень кинзы сушеная, ягоды барбариса сушеные молотые, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, мускатный орех молотый, кориандр молотый, гвоздика молотая, корица молотая.
Страна производства | Россия |
Характеристики
210 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бадьян добавляют в выпечку - булочки, коврижки, кренделя, кексы,печенье, куличи и пончики, как при замешивании теста, так и в качестве посыпки. С бадьяном делают чаи, сбитни, компоты, глинтвейн, пунш, фруктовые и ягодные кисели, грог, вино, настойки. ликёры. В восточной кухне бадьян добавляют к блюдам из мяса и птицы.
Используется в домашнем консервировании для приготовления джемов и варенья. Добавляют также в лагман и плов.
Не боится термообработки - добавляют в начале варки (кладут целиком, вынимают после окончания готовки).
Сочетается с гвоздикой, укропом, перцем, фенхелем, корицей, лавровым листом, имбирём. В десертах - с кардамоном, мятой, ванилью, шафраном, мускатным орехом.
Страна производства | Вьетнам |
Характеристики
256 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для придания вкуса и аромата изделиям из домашней птицы. Это могут быть сардельки, купаты, ветчины. Их можно варить, жарить, готовить на костре или на гриле.
Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента кулинарных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд, полу-копченых и варено-копченых колбас, супов быстрого приготовления.
Страна производства | Россия |
Характеристики
70 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Семена аниса применяют в хлебопекарной, рыбной и мясной промышленности, кондитерских изделиях, при приготовлении напитков, в том числе крепкого алкоголя. Добавляется в салаты, каши, супы и соленья, при квашении капусты и других овощей.
Страна производства | Египет |
Характеристики
85 руб.
/шт Используется в кулинарии вместо поваренной соли, в том числе для украшения блюд. Можно использовать для солевых ванн.
Страна производства | Пакистан |
Характеристики
60 руб.
/шт Приправа для домашней шаурмы. Состав: молотая паприка, пажитник, зира, чеснок, куркума, душистый перец, лук, перец чили, черный перец.
Страна производства | Россия |
Характеристики
200 руб.
/шт Кардамон – одна из древнейших восточных пряностей. Кардамон обладает особым вкусом и изысканным ароматом. В своём составе содержит эфирные масла и насыщенные жирные кислоты, кальций, магний, медь и железо.
Благодаря своему составу кардамон обладает неповторимым острым обжигающим запахом и нежным на вкусом. Добавляется в чай, кофе, глинтвейн.
Страна производства | Гондурас |
Характеристики
320 руб.
/шт Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
Страна производства | Россия |
Характеристики
75 руб.
/шт Состав: чеснок гранулированный, перец черный, паприка, перец кайенский. Приправа подойдет так же для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.
Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт Применяется для декорирования, а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов. Смесь приправ для наружной обсыпки придает оригинальный запоминающийся вкус и аппетитный внешний вид.
Страна производства | Россия |
Характеристики
112 руб.
/шт