Препарат для сульфитации, используется в виноделии и пищевой промышленности. Метабисульфит калия, пиросульфит калия, Potassium Metabisulfite, консервант, антисептик, используется для стабилизации вин. Предотвращает забраживание на некоторое время, используют при осветлении сусла, перед брожением, уничтожает дикие дрожжи. Калия метабисульфит является общей добавкой для вина и дезинфицирующим средством. Без его применения невозможно произвести даже более-менее приличное вино. Он традиционно используется для подавления диких дрожжей и бактерий, до брожения и после брожения как антиоксидант и консервант. В белых винах, он также может сохранить цвет и предотвратить потемнение.
Страна производства | Китай |
Характеристики
250 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Назначение: снижение кислотности путем внесения в виноматериалы или сусло
Страна производства | Китай |
Характеристики
145 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Лавсановый мешок для отжима сока из ягод, овощей, фруктов.
Страна производства | Россия |
Характеристики
1100 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Затравка винного камня для виннокислой стабильности. Удаление винного камня. Кристалл Cremor используется как добавка при холодной стабилизации винного камня. Для вина важно добиться виннокислой стабильности перед розливом в бутылки, чтобы предотвратить опасность выпадения осадков в готовом продукте. Применение Кристалл Cremor способствует ускорению образования и последующему осаждению кристаллов битартрата калия.
Страна производства | Италия |
Характеристики
240 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Распечатаем и вложим в Ваш заказ текст по технологии различных вин в кратком изложении. Ознакомиться с текстом можно без заказа.
Страна производства | Россия |
Характеристики
78 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Комплексная подкормка для дрожжей, рекомендуемая для спиртового брожения. Снижает риск медленного брожения или его остановки. Позволяет проводить спиртовое брожение как можно эффективнее, особенно при ограниченном количестве доступного азота. Внесение фосфата диаммония в середине спиртового брожения позволяет успешно его завершить.
Страна производства | Италия |
Характеристики
180 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Лавсановый мешок для отжима сока из ягод, овощей, фруктов.
Страна производства | Россия |
Характеристики
600 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Лавсановый мешок для отжима сока из ягод, овощей, фруктов.
Страна производства | Россия |
Характеристики
500 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для настаивания спиртных напитков. Сильный обжиг.
Страна производства | Россия |
Характеристики
50 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Препарат для очистки сусла и осветления вина. Удаляет белки и полифенолоксидазы из сусла и вина.
Страна производства | Италия |
Характеристики
60 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Традиционно используется для подавления диких дрожжей и бактерий, до брожения и после брожения как антиоксидант и консервант
Страна производства | Россия |
Характеристики
312 руб.
/шт Рекомендуется для красного вина
187 руб.
/шт Надежный выбор для светлых, молодых, бодрых белых вин, также может использоваться для розовых или основных красных вин
187 руб.
/шт Усиливают аромат таких виноградных вин как Рислинг, Шардоне, Совиньон. Могут запускать остановившуюся ферментацию повторно и усиливают повторную ферментацию для игристых вин.
85 руб.
/шт Препарат для сульфитации, используется в виноделии и пищевой промышленности. Метабисульфит калия, пиросульфит калия, Potassium Metabisulfite, консервант, антисептик, используется для стабилизации вин. Предотвращает забраживание на некоторое время, используют при осветлении сусла, перед брожением, уничтожает дикие дрожжи. Калия метабисульфит является общей добавкой для вина и дезинфицирующим средством. Без его применения невозможно произвести даже более-менее приличное вино. Он традиционно используется для подавления диких дрожжей и бактерий, до брожения и после брожения как антиоксидант и консервант. В белых винах, он также может сохранить цвет и предотвратить потемнение. Кроме того, как утверждают, улучшает общий вкус вина и сохраняет тонкие качества.
Страна производства | Италия |
Характеристики
520 руб.
/шт
Подписаться
Обеспечивают быстрый старт брожения, быструю, стабильную и полную ферментацию сырья. После брожения дрожжи слипаются в хлопья, быстро оседая, придавая суслу чистую структуру, повышая уровень различных ароматов, дают суслу ноты свежести во вкусе и аромате.
Страна производства | Китай |
Характеристики
85 руб.
/шт
Подписаться
Рекомендуется для белого вина и сидра с яркими свежими фруктовыми нотами в букете ароматов
187 руб.
/шт Серные таблетки применяют для окуривания емкостей и помещений двуокисью серы с целью обеззараживания, предотвращения распространения плесени, отпугивания насекомых. Одной таблетки достаточно для обработки 600 литровой бочки
Страна производства | Россия |
Характеристики
109 руб.
/шт Данные дрожжи особенно подходят для молодых вин типа Божоле, но более легких. Применяется для производства розовых и красных вин, а также полусладких вин из сортов Каберне Фран, Гевюрцтраминер и Рислинг. Позволяет получать сидры с устойчивым фруктовым ароматом. Придает виноматериалу ароматы тропических фруктов.
4949 руб.
/шт Рекомендуется использовать на красные сорта винограда: Каберне, Каберне-Совиньон, Мерло, Сира, Саперави. Данные дрожжи производят хорошо сбалансированные вина с богатым телом, значительным содержанием полифенолов и танинов. В связи с этим, обеспечивается хорошая окраска и стабильность. Штамм является хорошим выбором для вин, предназначенных для выдержки в бочках.
5556 руб.
/шт
Показать еще
Вы хотите делать собственное вино? Для этого Вам нужны только правильные ингредиенты и правильное оборудование, чтобы отжимать свежий сезонный виноград или фрукты, а потом ферментировать, фильтровать и разливать по бутылкам. Начинающие виноделы начнут с малого, а опытные виноделы без труда разберутся в нашем обширном ассортименте. Товары для виноделия во многом помогают производителям вина в таком нелегком деле. В домашних условиях виноделие является необычным явлением, поэтому вы можете приобрести различные товары, инструменты и расходные материалы в нашем интернет-магазине «Здоровеево». Предлагаемые нами товары подходят для обеспечения идеального процесса и получения вкусного вина.