Быстрый просмотр
Широко применяется в пищевой промышленности, переработке молока, сыроделии и производстве творога, мясных продуктов, хлебобулочных изделий и консервированных продуктов.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
120 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Используется при приготовлении сыра, для улучшения сычужной свертываемости молока. Уменьшает время свертываемости, увеличивает плотность сгустка. Позволяет получать более качественный сырный сгусток.
| Страна производства | Финляндия |
Характеристики
400 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
230 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Норма расхода 1 грамм 33% раствора на 1 литр молока.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
93 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
468 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
230 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Кальций хлористый пищевой в большой фасовке. Возможен отпуск в канистрах по 1, 5 и 25 кг - по требованию заказчика.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
340 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
436 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Предназначено для ручного нанесения на поверхность сыра при приготовлении твёрдых и полутвёрдых сыров. Имеет допуск для контакта с пищевыми продуктами. При полимеризации образует на поверхности сырных головок блестящую гибкую не липкую плёнку с хорошей водопроницаемостью. Содержит натамицин для защиты от образования плесени.
| Страна производства | Испания |
Характеристики
220 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
230 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
1750 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
468 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняет сыр от пересыхания, обеспечивает защиту от загрязнений.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
1380 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Предназначено для ручного нанесения на поверхность сыра при приготовлении твёрдых и полутвёрдых сыров. Имеет допуск для контакта с пищевыми продуктами. При полимеризации образует на поверхности сырных головок блестящую гибкую не липкую плёнку с хорошей водопроницаемостью. Содержит натамицин для защиты от образования плесени.
| Страна производства | Испания |
Характеристики
220 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Предназначено для ручного нанесения на поверхность сыра при приготовлении твёрдых и полутвёрдых сыров. Имеет допуск для контакта с пищевыми продуктами. При полимеризации образует на поверхности сырных головок блестящую гибкую не липкую плёнку с хорошей водопроницаемостью. Содержит натамицин для защиты от образования плесени.
| Страна производства | Испания |
Характеристики
920 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Предназначено для ручного нанесения на поверхность сыра при приготовлении твёрдых и полутвёрдых сыров. Имеет допуск для контакта с пищевыми продуктами. При полимеризации образует на поверхности сырных головок блестящую гибкую не липкую плёнку с хорошей водопроницаемостью. Содержит натамицин для защиты от образования плесени.
| Страна производства | Испания |
Характеристики
920 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Предназначено для ручного нанесения на поверхность сыра при приготовлении твёрдых и полутвёрдых сыров. Имеет допуск для контакта с пищевыми продуктами. При полимеризации образует на поверхности сырных головок блестящую гибкую не липкую плёнку с хорошей водопроницаемостью. Содержит натамицин для защиты от образования плесени.
| Страна производства | Испания |
Характеристики
920 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
1900 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата. Хорошо сочетается с восковым покрытием, которое наносится поверх латексного перед закладкой сыра на хранение.
| Страна производства | Нидерланды |
Характеристики
1500 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Предназначено для ручного нанесения на поверхность сыра при приготовлении твёрдых и полутвёрдых сыров. Имеет допуск для контакта с пищевыми продуктами. При полимеризации образует на поверхности сырных головок блестящую гибкую не липкую плёнку с хорошей водопроницаемостью. Содержит натамицин для защиты от образования плесени.
| Страна производства | Испания |
Характеристики
220 руб.
/шт 