Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Страна производства | Россия |
Характеристики
144 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Страна производства | Россия |
Характеристики
110 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Страна производства | Россия |
Характеристики
120 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная коллагеновая колбасная оболочка используется для производства всех видов колбасных изделий и копченостей.
Страна производства | Польша |
Характеристики
276 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Страна производства | Россия |
Характеристики
240 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Страна производства | Россия |
Характеристики
177 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для производства вареных и варено-копченых колбасных изделий, для деликатесов - совместно с сеткой и без нее, для мясных колбасных изделий в формах. Представляет собой тонкую съедобную плёнку из коллагена, которая превосходно соединяется с мясом, благодаря чему продукт равномерно коптится. Плёнка придает блеск готовым изделиям создавая привлекательный внешний вид готового продукта, уменьшает потерю веса продукта.
Страна производства | Россия |
Характеристики
470 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Данные параметры подходят для приготовления домашних колбасок, сосисок. Оболочка идеальна для замораживания, жарки, приготовления на гриле, запекания и барбекю.
Страна производства | Россия |
Характеристики
390 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Данные параметры подходят для приготовления домашних колбасок, сосисок. Оболочка идеальна для замораживания, жарки, приготовления на гриле, запекания и барбекю. Лишнюю оболочку легко сохранить если она осталась сухой, просто поместив в герметичный пакет.
Страна производства | Россия |
Характеристики
319 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для производства всех видов колбасных изделий и копченостей.
Страна производства | Польша |
Характеристики
220 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Данные параметры подходят для приготовления домашних колбасок, сосисок. Оболочка идеальна для замораживания, жарки, приготовления на гриле, запекания и барбекю. Лишнюю оболочку легко сохранить если она осталась сухой, просто поместив в герметичный пакет.
Страна производства | Россия |
Характеристики
500 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная коллагеновая колбасная оболочка используется для производства всех видов колбасных изделий и копченостей.
Страна производства | Польша |
Характеристики
320 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас
Страна производства | Россия |
Характеристики
360 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас
Страна производства | Россия |
Характеристики
320 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Съедобная искусственная белковая оболочка. Применяется при производстве вареных, варено-копченых, сырокопченых, сыровяленых продуктов.
Страна производства | Германия |
Характеристики
530 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Страна производства | Россия |
Характеристики
169 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Съедобная коллагеновая оболочка с "мягким" укусом. Подходит для варёный, варёно-копчёных колбасных продуктов. Бесцветная, прямая, предусматривает наполнение без предварительного замачивания. Температура термообработки не выше +74 °С.
Страна производства | Германия |
Характеристики
531 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная коллагеновая колбасная оболочка используется для производства всех видов колбасных изделий и копченостей.
Страна производства | Польша |
Характеристики
260 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Искусственная коллагеновая колбасная оболочка используется для производства всех видов колбасных изделий и копченостей.
Страна производства | Польша |
Характеристики
240 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Съедобная искусственная белковая оболочка. Применяется при производстве сосисок и сарделек (сосиски Братвурст, купаты), с последующей жаркой на гриле или сковороде, при обжаривании колбасок на шампуре.
Страна производства | Германия |
Характеристики
465 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Коллагеновые оболочки в основном производятся из коллагена говяжьих или свиных шкур, костей и сухожилий. Эти оболочки производятся уже много лет, и их доля на рынке постоянно увеличивается. Обычно стоимость производства колбасных изделий с применением коллагена значительно ниже, чем производство колбасных изделий при помощи оболочек домашних животных (свиньи, овцы, крупный рогатый скот) из-за более высокой скорости производства и более низких трудозатрат. Купить коллагеновую оболочку вы можете в нашем интернет-магазине по доступной цене. Доставка по всей России. Низкие цены, характеристики, фото, широкий ассортимент, отзывы и гарантии.